去除廚房油漬小知識

平時要忙著上班的事情，回到家中準備好晚飯後已累透了，都沒有時間去清潔廚房。到了週末假日又忙著玩樂，於是廚房中的油煙污垢愈積愈多，到你想清洗的時候已經積了一層黃黃的油積。以下為一些簡單去除油積的方法。

牙膏
在濕布上放上一些牙膏來清潔廚房的爐頭、洗菜水盆等，可以輕易去除污垢。牙膏亦可用來清潔不鏽鋼器具的表面。

茶葉渣
用濕的茶葉渣在爐頭上清潔，可洗去油積。

檸檬
廚房的瓷磚上易積聚油漬，可用檸檬皮加上鹽去擦洗。另外，檸檬皮也能有效去除菜刀上的魚肉腥味。

魔術抹布
剛形成的油污，是最易清潔的，因此一發現油污便要立即去除，避免愈積愈深。如有初形成的油污，可用吸水性高且乾淨的抹布擦拭。市面上有纖維織法去除油垢的魔術抹布，除了有良好的除污效果外，也不需使用清潔劑，是既環保亦實用的產品呢！

保鮮膜加熱法

遇有陳年油垢是最令人苦惱的，必須以清潔劑處理。由於油遇熱會氧化，因此先在污垢上噴上油汙專用的清潔劑，然後鋪上一層保鮮膜，再以吹風機在距離10CM的地方大約加熱2分鐘，再用布擦拭即可。使用此方法時要注意，不可以用於遇熱會變形或變色的物體上。

由於污垢的形成都是日積月累的，因此應該在它初形成的時候去清潔，否則很難清理。

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